کتاب Cours de Langue et de Civilisation Francaises 1 اولین مجموعه از کتاب‌های آموزشی زبان فرانسه Cours de Langue et de Civilisation Francaises  بوده که در چهار جلد است. این مجموعه برای سطح زبانی Intermediate و Advance طراحی شده و دارای متون گوناگونی‌ست که زبان ‌آموزان را با موضوعات مختلف آشنا می‌کند. مجموعه‌ی فوق، زبان فرانسه را از سطح پایه آموزش داده و به صورت تک زبانه-فرانسه- نوشته شده است. این کتاب نه تنها برای آموزش زبان بلکه برای آشنایی با فرهنگ و تمدن فرانسه نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.